¿Cuáles son los mejores lonches de La Laguna?
En La Laguna la tradición gastronómica guarda celosamente un elemento que forma parte de uno de los platillos predilectos de los laguneros y sus visitantes, estamos hablando del pan frances, cuyo primer propósito es el de abrazar ese manjar callejero llamado "lonche" y sí, "lonche" porque aunque cualquier foráneo les llame "tortas" sabemos que no son lo mismo ¿cierto?
El lonche forma parte esencial de la identidad no sólo de las calles, la vida culinaria de la región o de la propia economía, sino de la identidad del lagunero en sí y como no hay lagunero sin lonche, hoy queremos saber cuáles son tus favoritos.
Cuéntanos, ¿de qué?, ¿de dónde?, ¿con qué lo acompañas?
Quremos saber cual es el mejor lonche lagunero.
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